浅次郎葱と野菜生産
島根は、現在五〇〇〇世帯を越える町になった。明治時代には、ほとんどの家が農業を営んでいた。しかし千変万化、一九九五(平成七年)の調査によれば、農業を営む家は四七世帯で島根全世帯の一%以下となった。現在は、もちろん専業農家は無い。