明石藩の城下町や村々の様子を記した“地誌“には『采邑(さいゆう)私記(しき)』と『明石記』がある。
　『采邑私記』は、元禄年間（1688～1704）の末頃に、明石藩士太田小左衛門がまとめたもので、明石郡の説明、藩の歴史、領内の町や村々の成り立ち、石高、寺院・神社・名所・名物の由緒などが漢文で記されている。その「土産」の項に、イカナゴは鹿ノ瀬で多く捕れ、農家の肥料にしたり、炒って油を採るとある。
　“春夏之交、以巨網捕小魚ｦ、是ｦ曰伊加奈古(いかなこ)ﾄ、多則盈(みつる)舟、至若干艘、林村鹿之瀬為ｽ最多ﾄ、或農民買之為糞(こやし)、或市人熬(いり)之取油、而賣魚又沽ﾙ其油ｦ”（『西摂大観.郡部』1911）

海中瀬磯之図『明石記』

　『明石記』は、享保6年（1721）頃に長野恒臣によって書かれたもので、町や村々の石高、人数、家数をはじめ、寺院・神社の由緒、高札場や一里塚の位置、名所・旧跡、橋の数にいたるまで詳細に記されていて、当時の領内の様子が詳しくわかる。『采邑私記』の記載を引用した部分も多い。また、村方の人数・家数・古記録などは宝永元年（1704）頃に各村から藩へ提出させた「指出帳」（報告書）を元にしている。『明石記』の中から漁業に関連する記載を抜き出したものが「表1」である。


岩屋神社前浜の船　『播州名所巡覧図会』（部分）