1. [目次]
2. [凡例]
3. [巻頭図版]
4. 木造動力付鮮魚運搬船(ナマセン)の造船に関する調査研究―主に大日水産株式会社富島造船所の受注船について―
1. 1.大日水産株式会社の活動
2. 2.大日水産株式会社富島造船所
3. 3.富島造船所の受注船
4. 4.生間の木栓構造と換水機能
5. 5.空気圧駆動式開閉弁と換水機能
6. 6.在庫表から整理した副資材
7. [表]
5. 明石ダコと天草地方
1. 1.明石タコの絶滅と天草地方
2. 2.なぜ天草のマダコが選ばれたのか。
3. 3.忽那諸島から天草諸島へ
4. 4.蛸の集荷と輸送
5. 5.蛸壺に関する書類
6. 6.まとめとして
7. 明石タコの再生に関する聞取り
6. 私の活魚船史－戸髙水産の活魚運搬船(生船)の系譜と運用－
7. 明石型生船第拾壱盛漁丸撮影記
1. [明石型生船第拾壱盛漁丸撮影記　写真001～095]
2. [明石型生船第拾壱盛漁丸撮影記　写真096～143]
3. [明石型生船第拾壱盛漁丸撮影記　写真144～162]
4. [明石型生船第拾壱盛漁丸撮影記　写真163～246]
5. [明石型生船第拾壱盛漁丸撮影記　写真247～288]
6. [明石型生船第拾壱盛漁丸撮影記　写真289～332]
8. 明石型生船第拾壱盛漁丸探訪記　生活調査日誌
1. はじめに
2. 出発と下船　（7月3日　18時～7月4日　6時半）
3. 戸髙水産へ移動　（7月4日　6時半～9時半）
4. 作業場の見学　（7月4日　9時半～10時）
5. 第拾壱盛漁丸の出発準備　（7月4日　10時～10時半）
6. 第拾壱盛漁丸の見学　（7月4日　10時半～14時半）
1. ①甲板の見学
2. ②操舵室の見学
3. ③餌やりの見学
4. ④別の船より生船と並走する
5. ⑤昼食
6. ⑥各部屋の見学
7. その他の見学（7月4日　14時半～15時半）
8. 赤石山に登り港を見学する　（7月4日　15時半～16時）
9. 帰路　（7月4日　16時～7月5日　6時半）
10. おわりに
9. 明石型生船の生活空間　生船乗組員の生活｢寝床(ベッド)｣
1. はじめに
2. 寝室の位置
3. 寝室内の配置
4. 寝台の内部
5. 操舵室の寝室について
6. おわりに
10. 明石型生船の生活空間　生船乗組員の生活「食事(キッチン)」
1. 1.はじめに
2. 2.第拾壱盛漁丸の見学記
3. 3.カシキ体験記
11. 明石型生船の造船所－淡路島富島大崎造船所－　竹垣義治さんの聞取りから
1. 1.大崎造船所
2. 2.配給船
3. 3.富島港のタコダンベ(蛸生簀)
4. 4.生船(活魚運搬船)の模型をつくる
12. 土井木材店－富島造船所に船材を供給していた木材店－土井康史さんの聞取りから
1. 添付資料
1. [表]
13. 謝辞
14. [奥付]