（一）生育が早く、八月上旬には充分収穫することができる。（二）花は紫色で、葉は広く、莖や葉の色も濃い。（三）薯の色は黄白色で、丸形の薯で形が大きい。（四）味は収穫時はアメリカ大白に劣らないが貯蔵後味が少し落ちる。（五）反当り収量はアメリカ大白よりやや多く、大きい薯がそろってとれ、くず薯が少ない。（六）病虫害に対する抵抗力はアメリカ大白とたいした違いはなく、強い方ではない。