人が生まれて死ぬまでさまざまな節目があり、またその節目には、健康、成功、魔よけなどいろいろな祈願をこめて、一定の食べ物が伝承的にとられてきた。ここでは、主に昭和初期の人生儀礼と食べ物の関係について整理し、現在の事例を添記しておく。