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右之町上納残り申さず上ケ仕廻申候。以上
酉年
その後天明二年・同四年・寛政二年・同一一年に同様の書留がある。
覚
いせや四郎兵衛御用味噌此度御役屋より御下書ニ而書上留
一、本御囲味噌百四拾貫八百九拾匁
内一、七拾五貫匁上納申候。
右ハ白根御山江三度差上候事
残て六拾五貫八百九拾匁
右之通残御味噌今以預かり奉り候。附上茂御座無く此段書上仕り候。以上
天明三年夘九月十五日いせや四郎兵衛判(山本
戸来源左衛門様
乳井平十郎様
}
右之通相認め検断方江相頼申候。(『萬永久扣帳』
(『萬永久扣帳』)
以上の様に銅山の御用味噌の醸造を命ぜられ、指紙によって上納している。なお天保四年谷内村の藤助は、一
一三件、一八一貫三〇九匁の味噌を花輪通一円に払い出している。確かに自家用だけでなしに、販売用の味噌、
銅山の御用味噌を営業用として醸造したと思われる。