近世の宿場には、往来の人々を休ませたり、泊めたりする休泊施設としての機能と、公用荷物などの輸送に際して人馬の継ぎ立てをする機能とがあった。休泊施設には、本陣・脇本陣と旅籠屋がある。
　本陣というのは、一般の旅人のための旅籠屋に対するものとして、勅使・院使（天皇・院の御所からの使者）・宮・門跡・公家・大名や旗本が休泊する施設のことである。また脇本陣は、その補助的施設で、本陣がふさがったりした場合に利用された。
　旅籠屋は一般旅人が休泊する施設で、その種類もさまざまであった。『東海道宿村大概帳』にみえるように、大・中・小の旅籠屋があり、その中には食事を供し飯盛女をおく旅籠屋や、自炊をする木賃旅籠などがあった。これらの旅籠屋は、おおよそ五街道が整備されて人々の通行が増加する元禄期（一六八八～一七〇三）ごろから増加の傾向をみせる。

写101　木賃宿　飯米調理に要する薪代だけを支払って宿泊できた簡易な宿泊所（石部町歴史民俗資料館所蔵）。