＜2012（平成24）年～2021（令和3）年＞

　2013（平成25）年1月に創立者で、長らく学長を務めた関口富左が逝去したが、その後は二代目学長関口修のリーダーシップの下、東日本大震災からの復興とコロナ禍の対応を着実にすすめ、地域に根差した女子の高等教育を実践している。この10年間の特筆すべきこととして、三点を挙げる。

　一点目は学科改編である。18歳人口減少に加え、東日本大震災の風評被害から受験生が減る一方、地域に貢献する人材育成が重要となったためである。2018（平成30）年に短期大学部家政科福祉情報専攻、生活芸術科、文化学科を統合し地域創成学科が誕生。短期大学部家政科食物栄養専攻を健康栄養学科と改称した。2019（令和元）年に幼児教育学科にチャイルド・ミュージックコースが誕生。同時に音楽科の募集を停止した。2021（令和3）年には人間生活学科より名称を変更し、生活科学科（社会福祉専攻・建築デザイン専攻）を設置した。これにより、大学院（人間生活学研究科）、大学家政学部（生活科学科・食物栄養学科）、短期大学部（健康栄養学科・幼児教育学科・地域創成学科）の体制となった。このほか短期大学部には専攻科文化学専攻があるが、更に幼児教育学専攻の開設を準備し、一層の地域貢献を目指している。

　この間の2019（令和元）年秋、東日本台風による大雨で学内の被害はなかったものの、学園祭「もみじ会」が中止になった。また2020（令和2）年3月に、音楽科最後の学年、地域創成学科最初の学年を含む卒業式が、コロナ禍で急遽中止となる辛いことがあった。

　二点目は従来から力を入れてきた環境教育の継続である。その成果はエコユニットアワード2015優秀賞、第6回エコ大学五つ星（2015（平成27）年）、サスティナブルキャンパス評価システム「ゴールド認定」（2016（平成28）年）、第21回環境コミュニケーション大賞環境レポート部門優良賞（2018（平成30）年）、環境人づくり企業大賞2019環境大臣賞、第23回環境コミュニケーション大賞環境経営レポート部門優良賞（2020（令和2）年）、第24回環境コミュニケーション大賞環境経営レポート部門優秀賞（2021（令和3）年）と、毎年の受賞歴からも明らかである。

　そして三点目が地域との連携活動である。下記の様に連携協定を締結し、コロナ禍で控える時期もあったが、県内各地で学生が多彩に活動し、現在に至っている。

　また食を教育研究する大学として、学生食堂と寮内では、市内の一流ホテルの和洋の料理長経験者が腕を振るい、学生の健康増進と味覚の洗練を図っている。