次に、下町の町人たちの職業について見ると、商業関係が六一〇軒で全体三四・二パーセント、製造関係が三九六軒（その内に武器武具関係三九軒を含む）で二二・二パーセント、サービス業関係が七〇軒で三・九パーセント、宗教関係が一二軒で〇・七パーセント、武家関係が一七三軒で九・七パーセント、農業が一七〇軒で九・五パーセント、その他三五一軒となる。
　具体的な職業名は、「下町の町人たち」の表のように数多いが、その内容が理解できないものもある。商業関係一般についても、問屋・商（あきない）・屋・売などと記載に相違はあるが、その活動上の区別は困難である。なお、荷い売り、振商（ふりあきない）・ぼてふり（棒手振り）など、担いで売り歩く商売も数多い。


　製造業では、紺屋・大工などが多く、鍛冶屋・とうふ屋・桶屋も数があった。この関係の職種は純然たる製造業は少なく、販売も兼ねたものが多かったように思われる。武器武具関係は、それぞれの製造業者が白銀町などを中心に居住していたが、城下町にしては数が少ない。これは武家の屋敷が上町に多くあったことを考えると、武家用の業者の多くは上町にあったものと思われる。
　サービス業では、交通関係の業務である馬方や旅宿、着物の仕立屋も数がある。宗教関係では山伏や七福神の一つで海上・漁業そして商業などの守護神とされた恵比須の布教者なども多かった。
　武家関係は、町屋に居住する者たちであったから、一七三軒の多数でも最下級の扶持取りであった。農業関係は、その分類基準が複雑で実態は不明であるが、商業の中心地である本三・四町目にもある。すなわち水戸の城下町は、商業やサービス業など第三次産業中心の現代的な都市ではなく、農業という第一次産業の機能も強く残った町であった。これらを町ごとに見るため、「下町の町別の職業分類」表をもとに、「町別職業関係の三角グラフ」を作成した。商業の軸には商業以外にサービス業を、製造業の軸には武器関係をも入れ、その他の軸には宗教、武家、農業を含めて図示した。下町の全体は、商業関係が三八パーセント、製造業関係二二・二パーセント、その他が三九・八パーセントとなる。これより商業関係の多い町は肴町・本七町目・本四町目・裏四町目・紙町そして本六町目など本町と商人名称の町で、地域的には本四町目を中心として分布している。製造業関係は、白銀町・紺屋町・檜物町・鍛冶町そして材木町など職人名称の町に多い。その他は、下新町の通りや田中町・吉田台町など郷村とを結ぶ町の出入口的な場所に分布している。
　すなわち、町人町は城下を通る街道を中心に商業活動地域が出来、その周囲に職人町が形成され、町付といわれる城下町に接する村との接点に宗教関係や農業者などを含んだ種々の職業人が居住する。一種の職業別居住者の圏構造になっていた。

町別職業関係の三角グラフ