ここでは一般的な下三大洋の製作技術について紹介する。これを一棹作るのに職人が二人でおおよそ一週間、一人だと半月くらいかかる。桐箪笥と洋家具の大きな違いは桐箪笥はすべてを桐箪笥職人が行うが、洋家具は流れ作業で作ることができる点である。つまり量産に向いているのは洋家具といえる。