知久家の仕事場には、「埼玉県木製折箱工業組合員証」が掲げられている。この組合は、第二次世界大戦中の配給時代に材料の確保を目的として組織されたものであり、持ち株の多い組合員ほど配給される材料も多かった。現在は解散し、折箱屋は「埼玉県食品容器販売組合」に所属している。