ガワをご飯を練った糊でつなぎ合わせて仮輪で固定し、丸一日、外に干す。糊は主食が麦飯だったころは炊き上がりの釜の中で、米の集まったところをすくって作ったり、別に糊のためにご飯を炊いた。