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目次
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第六章 身のまわりの生活史
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第二節 食生活
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一 食料
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(二)副食
豆腐
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豆腐は家では作られず、豆腐屋から購入された。農村部には、百間新道のT豆腐屋や杉戸町のO豆腐屋が定期的に回って来ており、プーコプーコとラッパを吹きながら自転車で豆腐や油揚などを売りに来た。