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目次
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第六章 身のまわりの生活史
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第二節 食生活
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一 食料
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(四)調味料
塩
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塩は、専売品を扱う商店から購入された。須賀には、ヘイジダナと呼ばれる酒や食料品を商う店があり、そこで塩や煙草の専売品を扱っていた。