庄屋、組頭は支配機構の末端の職務内容というか、幕藩支配の基本職務を背負っているのであるから、年貢の中から免引された何がしかの給料があった。これを普通庄屋給と呼んでいる。
　地方凡例録によれば
　
　一〇〇石～一五〇石　　　　二俵
　二〇〇石～三〇〇石　　　　四俵
　四〇〇石～六〇〇石　　　　五俵
　七〇〇石～一〇〇〇石　　　八俵
　一二〇〇石～一五〇〇石　　一〇俵
　
　とあって一応の規準を示している。また庄屋の持高の内二〇石に限り高役免除、それ以上の持高には他並の高役を負担する。持高二〇石以下の場合もそれだけ免除する場合もあるし、給米は総百姓から取立てて領主から支給された場合もある。次に市内の村むらの例をあげてみる。