第二節 食物

1 日常の食品
主食
副食
魚類・肉類
漬物
調味料
間食
2 非日常の食品
牡丹餅(ぼたもち)・まんじゅう・団子
赤飯
小豆御飯・小豆粥
混ぜ御飯とけんちん汁
うどん
食物の贈答
3 食制と飲食用具
食制
弁当
飲食用具
調理用具