第二節　農作業の慣行と畑作

1　畑作
陸稲
麦
粟
黍(きび)
唐黍(もろこし)
大豆
里芋
薩摩芋
大根
牛蒡(ごぼう)
独活(うど)
きゅうり・トマト
キャベツ
2　その他の生業
養蚕
製茶
藍(あい)
撚糸
諸職
3　農作業の慣行
摘田
肥料と播種
農具
精白と製粉
穀物の貯蔵
穴蔵