賄(まかない)

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 支配人あるいは差配人(さはいにん)ともいい、漁網や縄などの原料である麻苧の調達、購入をはじめ、漁船の修造、水主の飯米や酒などの食糧や薪炭の買い入れ、さらに漁獲された鰯の売却時の立ち会い、水主分配金の割り当てなど、漁業経営全般にわたって網主の代行を勤めた。