モクズガニ

21 ~ 22
海ですごし春三月四月に、那珂川に遡河(そか)してくるが、那珂川の上限は黒羽町、箒川では大田原市福原であり、以前の上限よりはるかに後退している。淡水域で成長して、産卵のため秋に海へ下る。ハサミに毛が密生しているが、食べると美味で、特にかに汁は風味がある。近年、減少してカニうけなどにもあまり入らない。