年越しともいう。ヤッカガシラと言われる鰯（いわし）の頭をダイズのカラ（大豆の枝）に刺し、ツバキをつけながら焼いて、母屋・蔵・納屋の各戸口に悪魔除けとして飾る。
　また、年豆を妙って年神様に供え、豆撒（まめま）きをしたり、年の数だけ食べたりする。残った豆で初午の日シモツカレを作る。この豆をとっておき、初雷のとき食べると雷が落ちないという俗信もある。