天保十四年（一八四三）の調査によれば、品川宿の町並は南北に一九町四〇間（約二、一四五メートル）で、高輪町境から大井村境まで残らず家並であった。人口は六、八九〇人、うち男が三、二七二人、女が三、六一八人であるが、寺社門前の人別は町奉行支配で別である。家数は一、五六一軒であるが、当時としては大きな集落であった（資一七二号）。家数では、東海道五三宿中で、伏見の六、二四五、府中（駿府）の三、六七三、大津の三、六五〇、熱田の二、九三四、桑名の二、五四四、浜松の一、六二二、岡崎の一、五六五に次ぐものである。

　このうちで、宿場に直接に関係する職業には、食売旅籠屋九二軒、平旅籠屋一九軒、水茶屋六四軒、煮売渡世四四軒、餅菓子屋一六軒、蕎麦屋九軒などがあり、宿場風景を如実に示している（産業の部参照）。