大井町の大工場で働き、同町に住んでいる一職工の生活記録でみると、工場内労働時間毎日一〇時間、たまには石油で顔を洗わねばならないほど油で真黒になる。それでも生活は楽になるどころか、住宅事情も深刻だった。大正期のこの職工の家計は、エンゲル係数で照らしてみると、全支出の中に占める飯食物費の割合は四〇・五％だから、かろうじて生活が維持されている水準に過ぎなかったのである（第15表）。