八月も中旬の頃になると、いよいよ収穫の時期を迎える。剪定鋏で丁寧に房を切って行き、野菜カゴに入れてテーラーで運んだ。一般には一平方メートルに五房付くのが良いとされたが、七房程度は付けたものである。ただ、房が多くなると色が薄くなることがあった。
　ぶどう組合の集荷場で検査した後、高根沢農協へ出荷した。昭和三〇年代の五、六年間は四キログラム詰めの木箱で出荷したが、昭和四〇年頃からはダンボール箱となった。
　なお、現在は出荷せずに各農家が観光ぶどう園を経営し、そこで売り切っているという。

図58　たわわに実るぶどう（上高根沢　大野家）


図59　観光ぶどう園での販売（上高根沢　大野家）