汁を盛る杓子は、シルシャモジ（汁杓文字）、オシルクミ（お汁汲み）などといい、木製でいろいろな大きさのものがあった。箸は竹製のもので自家製のものもあれば、購入したものもあった。また、菜箸は竹や杉の柾目板を利用して何丁も作っておいた。