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目次
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第一章 飛騨の街道を行く
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第一節 江戸時代の街道を行く
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(2)江戸街道その1(木曽福島)
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②街道沿いにのこる見所
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(チ)伊那市
[伊那市]
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江戸時代末、伊那の商人が年末の飛騨鰤を仕入れに宿泊した記録がある。高山とも物資の交流があった。
平成十八年に伊那市、高遠町、長谷村が合併して伊那市となった。人口七万人。
特産には、馬刺し、イナゴ、ザザムシ、ハチノコ、馬の腸のモツ煮がある。