入覚、すなわち入学ないし入学寺については古文書に散見されるから、その沿革や伝領の過程がいくぶんわかる。
　建久年間(一一九〇～九九)、あるいは永仁五年(一二九七)、また元応元年(一三一九)などの古文書に弥勒寺喜多院領入学寺あるいは入学寺五十丁と見える。弘安二年(一二七九)十二月廿八日将軍家政所下文(川瀬氏所蔵文書)によれば、豊前国入学寺の代わりとして筑後国田口村地頭職が田原泰広に与えられている。建武元年(一三三四)には石清水八幡宮護国寺が地頭職を得(善法寺文書)、文亀元年(一五〇一)の田原文書・大友親治預ケ状では「入学之内二十丁」が田原千代若丸に預け置かれている。弘治二年(一五五六)三月には合戦にともなって放火される事件があった(杉重昌書状写・『大友家文書録』)。このような史料が残され、沿革のおおよそはわかるが、具体的な人々の生活を知りうる文献史料は残されていない。しかし現地のさまざまな記憶には中世のイメージを復原できる手がかりが残されている。
　入覚の中に別所という地区がある。背後の七つ森に関わる祭祀があった。「みょうけん」祭りである。
　

　七つ森「みょうけん」には御供田があって、青田の一部を収穫して、九月二七日に七つ森の山頂でまつりをする。御供田に植えられているのは早稲である。今では早生は九月に収穫されるが、当時はもっと遅かった。同様に晩稲は、もとは一一月末に収穫した。今は一一月初旬の収穫と早くなっている。
　御供田三反のうち早生を植える五畝ほどの一部で、田全体の完熟は待たずに、九月末段階で、すでに熟しかかっている稲穂だけを選んで収穫する。収穫米一斗のうち、二、三升をご飯に炊いてまつりに使い、残り七、八斗を種籾として保存し共同管理した。
　現代は一枚の田の米全部を一度に稲刈りするが、御供田では一部の実っている米だけを収穫した。同じ品種の種籾を蒔き、田植えをしても一枚の田には早熟、晩熟があって、立っている穂もあれば、頭を垂れている稲もあった。よく弥生時代の稲刈りは穂首刈りであったといわれる。根から刈るのではなく、熟した稲のみを選択して、石包丁で順次、穂(穂首)のみを刈ったといわれている。御供田でも同様の作業が行われた。早生種のなかでもさらに早生である稲のみを刈り、一部は祭祀に使うが、大半は種籾として保存した。これは早生種の確保という意味があったのであろう。くりかえし早生のものを選択し続けることが、品種改良であった。
　早稲(早生)は中世和歌の世界では門田に植えられるものとされている。すでに『万葉集』に以下のようにみえる。
　

　鎌倉時代の歌に
　

とあるように、夏と秋の「いきあい」の時期、つまり立秋(太陽暦の八月七または八日頃)、最初の秋風が吹くころに、門田に植えられた早稲から待望のひと穂が出る。早稲と門田は一体のもので、他の田に先がけて黄金色に変わり行く門田は、夏と秋の「いきあい」の掛詞として、男女の「行き会い」を引き出す場景として読まれた。
　門田は領主屋敷の前の田で、水の管理がしやすかった。おそらく産土神の御供田も同様の役割をはたしたのであろう。
　

　ところが早稲を植える早稲田(わさだ)にも晩稲(おしね)があった。奇異である。早稲田ならば早生種が栽培されていたはずだが、おおかたの稲を刈ったあとに、わびしく残った最後の稲を「刈らまし」(収穫しよう)としていて、その場景を歌った。今のように一斉に根元で刈るのではなく、熟した穂のみを刈ったと推定できる。早稲品種を田植えしたその田にさえ晩稲が残っていた。入覚・別所の御供田に想定したような、毎年毎年、早生品種のみを選択して保存し栽培していくことが品種改良であり、その過程を示す歌といえるだろう。早生は晩稲と比較すると収量が少ない。それにもかかわらず早生が必要とされたのは、第一には端境期の米不足の解消があるが、より重要なこととして、完熟時期を少しずつずらすことにより、台風や虫害など天候不順や災害に備えることができた。
　別所では旱魃の記憶も聞くことができた。
　

　近代のように溜池が多く設置されても旱魃はあった。それらがほとんど整備されていない時代・前近代には、旱魃は頻発した。さきに津熊庄史料に即して、永不、年不、年々不、当不を検討した。永不、年不、年々不は恒常的な年貢免除が認められていたが、当不は毎年認定を受けるものだった。耕作者は不作と主張し、領主側が不作と認めないケースは多くあったであろう。中世には順調な年、豊作の年の方が稀にしかなく、何らかのかたちで毎年自然災害の影響を受けていた。今では記憶されていない絶望的な旱魃・飢饉も頻繁にやってきたであろう。
　お話のように、旱魃・不作といっても、同じ田一枚においてでさえ、被害を受ける稲と助かる稲があった。村の中全体では被害が甚大な田と、わずかな被害ですむ田とが入り交じっていただろう。できるだけ湿田乾田をとりまぜて、さまざまなタイプの耕地を保有する。作付けする品種もさまざまなものを植え付けて、台風や虫害によって、作物が全滅することを防ぐ必要があった。米のほかに麦・蕎麦・稗・粟など五穀が栽培され、米も収穫時期を異にする早・中・晩の稲を植えておく必要があった。全天候型・全気象型の農業が必要とされた。
　平常多量を収穫できる田は乾田であるから、領主はこうした田を手作田、つまり用作・正作にした。しかし未熟な土木・水利技術であったから、旱魃時には被害を受けやすかった。
　さて入覚・別所での聞き取り成果を中世村落像に反映させるために、用作地名の残る地域を訪ねてみたい。すでに大野井のツクダに関して言及したが、稗田・津留(前田)には用尺地名がある。