こうした植物性食糧の採集に使われた道具類は、ほとんど知られていない。鹿角製で、第一枝の先端を加工した手斧のような機能をもつものがある。これは地下茎を掘りだす道具ではなかったかとも考えられる。また実物としては残っていないが、篭が用いられたであろうことは、土器の底部に印された編物の圧痕によって推定することができる。石斧類も掘る道具として使われたかも知れない。