製陶は、瀬戸をはじめ、常滑(とこなめ)(愛知県)・備前(岡山県)・信楽(滋賀県)・丹波(兵庫県)・小曾原(福井県)・唐津(佐賀県)など、それぞれ地方色がでてきた。【瀬戸焼】瀬戸焼が、すでに釉薬(うわぐすり)をつかったほか、なおたいてい素焼(すやき)であった。瀬戸の茶壺・茶入・天目(てんもく)などがつくられた。