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弘前市立弘前図書館/おくゆかしき津軽の古典籍

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通史編2(近世1) (城下弘前の変化)

これによれば、家業として木綿(もめん)屋・小間物屋・菓子屋・そば屋・そうめん屋・青物屋などの商家があり
通史編3(近世2) (諸役と仲間)

り・蕎麦(そば)屋・檜物屋・餌差(えさし)・革屋・左官・鞘師(さやし)・飾屋・豆腐屋・塗師(ぬし)・そうめん,屋・青物屋・座頭・料理屋・髪結・狂言師などがいたのである。
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