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弘前市立弘前図書館/おくゆかしき津軽の古典籍
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通史編1(古代・中世)
(食の道具)
古代の場合は、大鰐町大平(おおだい)遺跡のように木地(きじ)の素材が検出されるなど、
木地師
(きじし)の,集団が存在したことは明らかであるが、中世段階では
木地師
・塗師など、漆器製作にかかわる発掘例は少ない。
資料編1(考古編)
((4)漆器・木器生産)
、原木の伐採・分割・荒型作り・ロクロ挽き・漆塗工程という生産システムの中で、荒型作りの分業を担当した
木地師
,ロクロ,糸底 11世紀 大平遺跡 椀・皿等12点(すべて荒型) 手斧,のみ等による成形 10世紀後半
木地師
工房跡
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