一方、支出は二一万二四七石余、費目の中で最大なのが上方への移出米で、六万五〇〇〇石、全支出の三〇・九二,表36　安永7年支出の部(米方) 費　　　目 石高(石) 比率(%) 上方への移出米 65,000 30.92,江戸への移出米 24,500 11.65 要用払米 28,747 13.67 三ヶ所一番値段払米 1,200

移出米の等級は玄米一升中または精米中に籾が何粒混入しているかが重視され、また、子粒の一斉であることや光沢