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通史編4(近・現代1) （米作奨励と栽培管理）

米作奨励と栽培管理明治前期における農政は殖産興業の一環として推進された。,見ると、各津軽郡では、米の生産量が最も高く、続いて糯米(もちごめ)、大豆、蕎麦(そば)と続いており、米作,明治初期、米作技術の改良の課題は、①螟虫(めいちゅう)の駆除、②馬耕法の採用、③種籾の塩水選法であった / 米作奨励と栽培管理

通史編4(近・現代1) （米作振興と米騒動）

米作振興と米騒動大正期にりんごが米に匹敵する生産額を上げるようになるが、農産物の中心はやはり米であった,北海道での米の自給率が五〇%を超えるのは大正期後半以後のことであるから、北海道にいちばん近い米作地帯の / 米作振興と米騒動

通史編3(近世2) （(二)食事）

(二)食事一般的には、米作地帯の農民でも純粋の米(玄米)の飯を食べることは、あまりなかったといってよい

資料編1(考古編) （－農業生産物－）

占める割合を見ると、米の生産は県内のほぼ全域で普遍的に行われ、しかも全農業生産物に占める割合も高く、米作,このような雑穀類は、常食としての米に代わり得るもので、天候に大きく左右されやすい米作の不安定さを補うための

通史編4(近・現代1) （凶作と副業の奨励）

これらの要望を踏まえて、農会などの指導機関は、米作だけに頼ることは危険として、果樹を含む畑作物も導入すること

通史編5(近・現代2) （全農青森県連合大会）

昭和五年の産米は六六八七万石で、神武以来の大豊作といわれたが、米価の暴落で米作収入は前年の七〇％、「豊作飢饉

通史編5(近・現代2) （米穀の統制と自作農創設）

苹果地帯農業経済調査青森県中津軽郡　清水村」（資料近・現代2No.二三〇）は、この時期、りんご生産が米作

通史編5(近・現代2) （昭和初期の恐慌と冷害凶作）

県内では、大正末からこの時期にかけて米作経営は赤字を続け、その中で小作料率はおよそ三割台の高率であったために

通史編5(近・現代2) （県債五〇〇万円の成立）

意見書一、金融機関救済に関する件　　　　理由本県本年の米作は大正二年以来の大凶作に際回し、