目録ID	mp000080-100050
タイトル	(7)私の観た阿波和三盆糖
タイトル（カナ）	７　ワタシ　ノ　ミタ　アワ　ワサンボウトウ
タイトル（ローマ字）
タイトル関連
タイトル関連（カナ）
タイトル関連（ローマ字）
欧文タイトル
タイトルに関する注記
作成者	上原　芳明
作成者（カナ）	ウエハラ　ヨシアキ
作成者（ローマ字）
発売・製作者
発売・製作者（カナ）
発売・製作者（ローマ字）
製作年	平成14年
製作年終
数量
形状
媒体
形態に関する注記	動画（ストリーミング）
保存状況
収録時間	8分（38:36～47:23）
縮尺
その他の注記
言語	日本語
ISBN
ISSN
主題
主題（カナ）
主題（ローマ字）	板野郡上板町
関連する地域・場所	板野郡上板町
関連する地域・場所（カナ）	イタノグン　カミイタチョウ
関連する地域・場所（ローマ字）
関連する人物・団体
関連する人物・団体（カナ）
関連する人物・団体（ローマ字）
内容年
内容年終
内容細目
内容細目（カナ）
内容細目（ローマ字）
解題・説明	撮影者コメント：阿波和三盆糖の制作過程で砂糖きびから絞った砂糖を板の上ですくいながら捏ねる作業がテレビでよく放映されていました。その独特の作業が魅力的であったので私も自分の目で見たいと思い、我が家から1時間以上もかかる板野郡上板町泉谷の岡田製作所まで行ってその制作過程を撮影しました。砂糖きびは沖縄と思っていましたが岡田製作所周辺ではこの土地特有の竹糖という砂糖きびが生産されていました。
解題・説明（英語）
来歴
来歴（英語）
所蔵機関	科学映像館
原資料の所在地
資料番号
管理記号
カテゴリ区分	映像資料
資料種別	映像資料
資料分類（大分類）
資料分類（中分類）
資料分類（小分類）
文化財情報
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自治体史掲載
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デジタル化の経緯に関する注記