目録ID	mp103040-200020
タイトル	狭山茶　製茶　加工
タイトル（カナ）
タイトル（ローマ字）
タイトル関連
タイトル関連（カナ）
タイトル関連（ローマ字）
欧文タイトル
タイトルに関する注記
作成者
作成者（カナ）
作成者（ローマ字）
発売・製作者	瑞穂町（制作）
発売・製作者（カナ）
発売・製作者（ローマ字）
製作年	平成30年（2018）
製作年終
数量
形状
媒体
形態に関する注記
保存状況
収録時間	2分28秒
縮尺
その他の注記
言語	日本語
ISBN
ISSN
主題	狭山茶
主題（カナ）
主題（ローマ字）
関連する地域・場所
関連する地域・場所（カナ）
関連する地域・場所（ローマ字）
関連する人物・団体
関連する人物・団体（カナ）
関連する人物・団体（ローマ字）
内容年
内容年終
内容細目
内容細目（カナ）
内容細目（ローマ字）
解題・説明	摘まれた生葉は蒸し・揉(も)み・捻(よ)り乾燥の工程を経て私たちがよく知る煎茶になります。手もみは生葉を蒸したあと、焙炉（ホイロ）と呼ばれる台の上で加温しながら、4～7時間かけて揉みながら乾燥させて煎茶に仕上げます。出来あがった手もみ茶は針状で艶があり、お湯を注ぐと元の茶葉の形が現れます。
解題・説明（英語）
来歴
来歴（英語）
所蔵機関	瑞穂町
原資料の所在地	瑞穂町
資料番号
管理記号
カテゴリ区分	映像資料
資料種別	映像
資料分類（大分類）
資料分類（中分類）
資料分類（小分類）
文化財情報
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自治体史掲載
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