(2)札幌製粉場 製粉場は十九年九月、区内南二条西六丁目在住の宮原景雄に、同月より二十二年三月まで二年七,しかし、その間資本金一〇万円で設立した札幌製粉株式会社所有となって新発足し、四十二年には株式の大部分を,表-2　明治19年札幌製粉場経費及び製造高 【職員4人／職工(男)4人／原動機　蒸気1，馬力35】 科 / (2)札幌製粉場

製粉 製粉では、まず旧札幌製粉株式会社工場が日本製粉札幌工場として操業していた。

これは開拓使による札幌製粉場が後藤半七らに払い下げられ、一時「後藤製粉所」と称していたものが明治三十五年札幌製粉株式会社,さて、札幌製粉の営業状態を表8に示した。,行き詰まった札幌製粉は四十二年に鈴木商店に買収された。,これについて、札幌製粉の吉村支配人は次のように語っている。,かくして札幌製粉は七万円で鈴木商店に売却された。