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新札幌市史 第5巻 通史5上
（みやげ品とサービス）
札観協による
サービス講習会
は、戦前から行われていたが、二十三年七月三十日から七日間、第一回旅館従業員
サービス
,
講習会
が開かれた。,道博の際には新たに店員の接客
サービス講習会
が開かれ、旅館・商店・料飲関係者のためのサービス手帳も発行された
新札幌市史 第5巻 通史5上
（観光行政の開始）
また、創立以来、春秋には料飲・旅館関係者を対象に
サービス講習会
を開催し、接遇の向上にも努めた。
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