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新札幌市史 第5巻 通史5上
（パンと菓子）
日糧製パンのシェアは四五パーセントに上がり、これを追う伊豆屋製パン(帯広市)、
ロバパン
(札幌市)、小樽製
新札幌市史 第5巻 通史5上
（食生活の変貌）
、米不足が招いた粉食奨励の代用パンに始まるが、菓子製造業者がパン製造業に転換したり、パン製造業・会社
ロバパン
新札幌市史 第5巻 通史5下
（製パン業）
ロバパン
(札幌)も生き残りをかけ国内シェア第三位のフジパン(名古屋)と資本・業務提携の合意をかわし、いわゆる
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