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新札幌市史 第2巻 通史2
（民営牧場）
このほか二十四年には、宇都宮仙太郎による
宇都宮牧場
が北一条西一五丁目の桑園内に創業し、牛乳販売を手がけている
新札幌市史 第3巻 通史3
（ブリーダー牧場の概況）
宇都宮牧場
(本場白石村大字上白石村、支場白石村字野津幌、分場豊平町大字月寒村字厚別) 斯界の元老宇都宮氏,しかもそのなかから、前田農場や
宇都宮牧場
、さらには石狩町樽川の町村牧場のように、バターなどの加工を行うものまでを
新札幌市史 第3巻 通史3
（生産総額の推移）
畜産額の増加は
宇都宮牧場
のような大規模牧場の他に、農家の副業によるものが多かった。
新札幌市史 第3巻 通史3
（生産額と産業形態）
白石村には
宇都宮牧場
(明45)などの優秀牧場が存在していた。
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