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札幌市中央図書館/新札幌市史デジタルアーカイブ

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新札幌市史 第2巻 通史2 (混同農業の農場)

平田農場もやはり混同農業を目的とし、二十年六月に新潟県北蒲原郡出身の平田類右衛門・多七により設立された,飼育畜数は馬二一頭、豚四〇頭、牛一三頭、その他鶏類が数十羽(北海之殖産 二五号)であり、平田農場は堀農場,表-26 平田農場経費(明治20~22年) 開墾費 14351円68銭0厘 建築費 3475. 65.,表-27 平田農場収支損益(明治23~25年) 明治23年 24年 25年 農産収入 2862円84,平田農場では、「将来益々牧畜菓木の蕃殖培養を計」(北海道通覧)ることが意図され、市内に牛乳販売も行っていたが
新札幌市史 第2巻 通史2 (図版・写真・表組一覧)

作成 (766頁) 表-25 札幌郡官有林貸下状況『北海道庁統計書』より作成 (767頁) 表-26 平田農場経費,『北海道通覧』より作成 (769頁) 表-27 平田農場収支損益『北海道通覧』より作成 (769頁)      
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