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新札幌市史 第2巻 通史2
（(4)味噌醤油醸造場）
から三十年代にかけて札幌にあった味噌醤油醸造場は、開拓使から払下げをうけた札幌市街の対馬嘉三郎の工場(
興成舎
新札幌市史 第2巻 通史2
（処分後の諸工場の動向）
) 21.1 600,000 90,088 310 10夏期 8冬期 男 76 男350 対馬
興成舎
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