)は「秋田、庄内、越後表え積付、商内仕候」(沖口御役所より御達並に願書写)、すなわち日本海を南下する西廻,り路の沿岸が多く、安政五年越後国出雲崎で塩鱒四〇万～五〇万本、鮭塩引二〇万本が、新潟では鮭塩引三〇万九一八一本