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新札幌市史 第2巻 通史2
(上手稲村と西野の開拓)
西野では三十四年に用水路が開かれ、
西野米
が札幌周辺では清田米とならぶ特産米となっていく。
新札幌市史 第3巻 通史3
(上手稲と分村運動)
ここで収穫された米は米質・収量ともに良好な
西野米
と呼ばれて世評が高く、西野は札幌周辺では有数の米産地となっていった
新札幌市史 第4巻 通史4
(土功組合と用水組合)
とりわけ手稲村の
西野米
や白石村の厚別糯は、品種改良の効果も上り、「全道は勿論全国に著聞した」といわれるが
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