昭和四十五年に九九億五〇〇〇万円であった農業粗生産額は、五十五年には最大の一三六億九五〇〇万円を記録した。しかし、その後は減少に転じて平成二年に一〇〇億円を、十一年には五〇億円を下回るに至った。この数値は昭和三十年代後半の水準である。
　農業粗生産額全体に占める野菜・花き・畜産の基幹三作目の割合は、昭和四十五年にすでに七七・〇パーセントであったが、その後もじわじわ増加し、五十年代以降にはおおむね九〇パーセント台に達した。
　次いで、基幹三作目に限ってその割合の変化をみると、何といっても花きが大きく躍進したことが目につく。花きは唯一農業粗生産額を増加させており、この時期における一番の成長作目であった。これに対して、野菜はおおむね停滞し、畜産の落ち込みは顕著であった。ただし、畜産の落ち込みといっても一様ではなく、酪農が比較的健闘したのに対して、養豚と養鶏とがひどく衰退したことは明らかである(表47参照)。