内容
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序文…東嘉園画巻作成の要旨を記したものです。 / 園景…茶畑の風景を描いたものです。 / 採襭…茶摘みの様子を描いたものです。 / 擔輸…摘んだ茶の芽の運搬風景を描いたものです。 / 製厦…製茶場を描いたものです。 / 製局…製茶場での製茶の様子を描いたものです。 / 其次…製茶の様子の続きを描いたものです。 / 矑芽…茶の芽を陳ね並べている様子を描いたものです。 / 炊厨…台所の様子を描いたものです。 / 蒸槽…槽に入れ熱気をあてて茶葉を蒸す様子を描いたものです。 / 焙揉…蒸した葉を火に当てて揉んでいる様子を描いたものです。 / 分析…製品を選り分ける様子を描いたものです。 / 点検…出来上がった茶の点検場所の様子を描いたものです。 / 跋文…茶園の様子を描いた12景に対応する跋文です。 / 償「桂林の一枚をしたふたつきかな」…画巻を贈られた大野風乎がそえた償です。 / 歌 「東嘉園を賀して」…東嘉園への祝意をあらわした歌です。
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