南茅部方言のきわだつ特長は、東北地方の特長でもあるズーズー弁といわれる鼻濁音化する独特の音韻をもっていることである。同じ町内でも方言によりその形(音節や濁音)が多少ちがいがあり、個人によっても「ゆれ」がある。
「日本語と北海道方言」には、
　　「カ行・タ行及びチャ行以外の音は濁音化しない。
　　サ行音・ハ行音が、ザ行音・バ行音にはならない。
　　カ行・タ行などでも濁音化しない場合がある」。
と指摘している。
　小林好日があげる東北の方言の濁音化しない(・・・・・・)六つの場合とは
　　①　促音の次にある場合　　カッケ　ミッカ
　　②　鼻音の次にある場合　　ナンクセ　モンク
　　③　長母音の次にある場合　　ローカ　キューカ
　　　　　この種のものは、ほとんど漢語・外来語で国語化していないために濁らないのかも知れぬ。
　　④　〓、〓等無声母音の次にある場合　　キケン　フケ(頭垢)
　　⑤　指小辞コは濁らない　　イヌコ　トリコ
　　⑥　擬声語が音声表徴を伴う場合　　ポカリ　パカパカ
　　　　①②⑤⑥は道南でも全く濁音化しない。
　
③④の道南の調査
　a　長母音の次にある場合
　　　モーカル　ホーキ　ゾーキン　ローカ　ホーチョー
　　　　　ガ　　　　ギ　　　ギ　　　　ガ　　　ヂョ
　外来語　　スカート　ショート　スタート　スターターなどの外来語は濁音化していない。
　　　　　　ボタン(ボダン)ラクダ(ラグダ)などは外来語でも濁音化反応を示している。
などの用例をもっているとおもわれる。
　次に音韻の特徴を例をあげて示す。
　　足(あし)→アス(‥)　　鷲(わし)→ワス(‥)　　土→チヂ(‥‥)　　地図→ツ(‥)ヅ
　イとエの混乱(イでもエでもない)
　　　五十音図　イ・エとは別個の発音が、イモをエモという。どちらかというと、つまったイ、イでもエでもないがエに近い。
　　　いい→エエ　　烏賊(いか)→エガ　　芋(いも)→エモ　　　息(いき)→エギ
　　　石(いし)→エシ　　苺(いちご)→エヂゴ　　五(いつ)つ→エヅツ　　燻(いぶ)す→エブス
　　　椅子(いす)→エス　　職員室(しょくいんしつ)→ショクエンシヅ　　一杯(いっぱい)→エッペ
　　　前掛(まえかけ)・前垂(まえだれ)→マイカケ・マイダレ
　ヒがシになる傾向　　オシサマ
　マ行のミがメになるもの
　　　みみず→メメズ・メメジ　　見(み)える→メル
　ニがネになるもの
　　　逃(に)げる→ネゲル　　煮(に)えた→ネダ　　人参(にんじん)→ネンジン
　　　葱(ねぎ)→ニギ
　語韻以外のカ・タ行音を濁音化させる傾向
　エガ(烏賊)　イダマシ・イダワシ　カガト
　語韻以外のザ・ダ・バ行音の前が鼻音(ン)化しやすい
　　エンダ(枝)エンド(井戸)
　　ナ(ン)ズキ
　　二音でなく一音節である
　　眠(ねむ)った→ネッタ・ネタ
　　促音　撥音　拍観念
　　連母音の同化
　　大根(だいこん)→デコ　　映画(えいが)→エーガー　　浅(あさ)い→アセ　　悪(わる)い→ワリ　　手拭(てぬぐ)い→テヌギ
　　長音の短呼化(短縮化)または省略化
　　時計(とけい)→トケ　　近(ちか)い→チケ　　黒(くろ)い→クレ　　家(いえ)→エ　　一杯(いっぱい)→エッペ　　赤(あか)い→アゲ
　　主に一音節の名詞の長音化
　　目→メー　　歯→ハー　　家→エー　　手→テー
　　破裂音の(学校)のがと、通鼻音の(小学校)のがの混乱を指摘する人がいるが、これはここの方言がもっている本来の型ではなく調査などのとき、たまたま乱れた人が対象になったものと思われる。
　北海道方言(道南海岸方言の範疇)として全国的に知られている方言に「シバレル」(凍てつく)「オバンデス」(今晩は)「シガ・スガ」(氷・氷柱(つらら))などがある。
　「コワイ」(くたびれる・疲れる)「アズマシイ」(気楽なこと)「ウダデ」(もの凄く)「ネマル」(坐る)などもある。
　自分のことをオラ・オレ、相手をナ・オメということも目立ったいい方である。オメは相手一般につかうが、ナは両親や目上の人には用いない。方言の中にも叮嚀語があるということである。食べろということをケというが、目上にはケといわずカセ・カサマイという。
　　カチャペネ(貧弱・頼りない)　　ステケシ(期待はずれ)
　　ヘラカレ(えぐい)カラキジ(疳癪・短気)
　　マガダシネ(間にあわない)カマドケシ(家屋敷を失うこと)
　　ツラツケネ(あつかましい)
　助詞のニ(場所)とヘ(方向)がサであらわされることが多い。
　　学校へ行く→ガッコサエグ　　私にください→オラサケロ
　動詞の命令形　見ろがミレ、寐ろをネレ、食べろがタベレとなる。
　接尾語にみられるベ　　エグベ(行こう)　クーベ(食べよう)
　話しの言いつぎにつかうセバ……スケ
　　鼻濁音　　サカナ→サガナ　　お茶→オヂャ
　　中間音　　イモ→エ(・)モ(イでもエでもない)
　　音節　　　拗音　一音節を二字で表記する音　　神社(じんじゃ)→ジンザ
　　　　　　　撥音　「ン・ん」はねる音
　　　　　　　促音　「ツ・つ」つまる音　アオグ・ナテ・マタ。
　　　　　　　長音　先生→センセ
　　長音を伴う語の音節が変化するもの
　　ぶどう→ブンド　　ごぼう→ゴンボ　　きのう→キンノ　　ぼうず→ボンズ
　転意
　イモは馬鈴薯いわゆるジャガイモといわれるもののほか、五升芋、二度芋ともいわれる。
　イモはエモに近い音韻でいわれるが、
　　類語の混同するもの
　　カマ→釜、ヤカン、鉄瓶を区別なくカマということが多い。
　　ズガ→画用紙、画も同じくズガと使っていた。
　　共通語と意味の異なる使いかた
　　共通語「疲れた」　　　方言コワイ
　　　　　「捨てる」　　　　　ナゲル(「ブッドバス」ともいう)
　　　　　(手袋)ツケル　　　　ハク
　　　　　　勿体ない　　　　　イタマシイ
　親しみをますため、ほとんどの名詞に無差別に「こ」をつけて話す
　　茶碗コ　舟コ　魚コ　鳥コ　おもちゃコ　アメコ・アメッコ
強調のための接頭語をもつもの
　　「どん」＋命令形　　「寝ろ」→ドン・ブセ
　　　　　　　　　　　　食べろ→ドン・マ食(グ)ラエ
　　「ぶ」　＋○　　　　ブッ・コワス、ブッチャグ、ブシカル、ブ・モドス
　　　○　　＋「くせ」　ハンカ・クセ、ジャマクセ、バガクセ
　これは全国的に使われているもの
　　罵り語　　クソタラシ