【資料】Aの牛
【資料】Bの牛
どこがちがうかな？まず色がちがうね。それから体の形もちがうよ。
Aは、「黒毛和牛(くろげわぎゅう)」という牛だよ。
Bは、「ホルスタイン」という牛だよ。
Aは、「黒毛和牛(くろげわぎゅう)」という牛だよ。
Bは、「ホルスタイン」という牛だよ。
①この牛はどんな牛？
Aの牛とBの牛をくらべて、ちがいを見つけましょう。
【資料】Aの牛
【資料】Bの牛
牛にはどんな種類があるんだろう？
【資料】肉用牛と乳用牛
わたしたちが「お肉」として食べるために育てられた牛を「肉用牛(にくようぎゅう)」とよぶよ。
一方、ミルクやチーズを作るために育てられた牛は「乳用牛(にゅうようぎゅう)」とよぶよ。
一方、ミルクやチーズを作るために育てられた牛は「乳用牛(にゅうようぎゅう)」とよぶよ。
Aの牛は「黒瀬」の牧場にいる牛です。
Bの牛は「福富」の牧場にいる牛です。
黒瀬の牛・福富の牛は、それぞれ乳用牛・肉用牛どちらでしょうか？
Bの牛は「福富」の牧場にいる牛です。
黒瀬の牛・福富の牛は、それぞれ乳用牛・肉用牛どちらでしょうか？
【資料】「黒瀬」の牛
【資料】「福富」の牛
Aの黒瀬の牛は、肉用牛だよ。Bの福富の牛は、乳用牛だよ。
肉用牛の方が前に体が大きくて、乳用牛は後ろに体が大きいよ。
また、白と黒のシマシマの模様（もよう）のホルスタインは、乳用牛にぴったりと言われるんだ。（乳用牛だった牛を食用にすることもあるよ。）
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