三十二年三月段階で北海道製麻会社をはじめ札幌区内では、表19の工場が操業していた。この表によっても製麻会社が最大の職工数を抱えているのがわかる。

　ところで、開拓使以来保護奨励されてきた札幌製糸場は、二十一年民間(足立民治、今井藤七、安田徳治)に払下げられたが製麻会社ほどの進展はみられない。それでも座繰・器械製糸工女、製綿工女を繭生産高に応じて雇い入れていた。日給は三十二年中で三〇銭より二〇銭で、製麻女工の最低賃金一六銭よりはまだ上である。札幌の製糸業は、北海道庁設置以後農家に対しては上繭製造の指導を主体とし、繭段階で本州大手製糸業片倉組などによる買付が行われ、地元札幌での製糸量は微々たるものになっていたようである。
　一方、札幌麦酒会社では三十二年段階で男六一人、女三二人が働いていた。労働時間は、五月から八月が一日一二時間、十一月から二月が一日九時間というごとく季節によって異なっていた。賃金は、男は月給制で一七円より六円五〇銭、女は日給制で五〇銭より一三銭となっていた。
　なお、当時一般の賃金は表20のごとくであった。これは、三十二年三月と九月における札幌区役所管内の賃金調査によるものである。月給でもっとも高い職種は、木挽職、指物師、経師職の二〇円、次いで農作(業)年雇男で一一円、畳職一〇円の順で、逆にもっとも低いのが下女の四円五〇銭であった。また日給では、石工の八五銭がもっとも高く、洋服仕立七五銭、建具職七〇銭の順で、逆にもっとも低いのは農作(業)日雇女で二五銭であった。石工は、石造倉庫や家屋の需要に従って賃金が高騰したものであろう。習熟度や仕事の需要に応じて賃金が上下している。